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TOUT SAVOIR SUR LA SAISON CYCLONIQUE

Articles

Culture
31/07/2023 - 12:44 | Paris

Zinga fait croquer les saveurs antillaises dans la capitale

Lancé au mois de juin à Paris par un couple de jeunes guadeloupéens, le restaurant "Zinga" commence à se...

Éducation
28/04/2023 - 07:23 | Martinique

Des lycéens du Bac Pro cuisine du François ont revisité le Schrubb martiniquais

Les élèves du Bac pro cuisine du lycée La Jetée au François ont revisité le Schrubb martiniquais dans le...

Société
30/03/2023 - 18:13 |

Amphimac et Gracien, lauréats du concours culinaire du RSMA

Les résultats de la deuxième édition du concours culinaire du RSMA (Régiment du Service Militaire Adapté) ont été proclamés...

Société
07/03/2023 - 07:49 | Monaco

Marcel Ravin conserve ses deux étoiles Michelin

Le chef martiniquais Marcel Ravin est toujours doublement étoilé. Le restaurant de palace qu'il dirige à Monaco a conservé...

Culture
30/12/2022 - 17:19 |

Un atelier de cuisine autour de recettes martiniquaises à Paris

Dans la lignée du festival Martinique Gourmande de Montréal, le Comité martiniquais du Tourisme propose aussi des activités à...

Insolite
03/11/2022 - 17:53 | Saint-Malo

Une performance culinaire aux couleurs de la Route du Rhum Destination Guadeloupe

3 chefs de Guadeloupe et Saint-Malo, mais aussi Miss Guadeloupe, ont réalisé une performance culinaire. Cela ressemble à un...

Social
31/08/2022 - 20:36 | Martinique

Formée au RSMA, elle rejoint les cuisines de Marcel Ravin

Après un BTS hôtellerie-restauration, Angéla Vilocy intègre le Régiment du Service Militaire Adapté (RSMA) en cuisine, dès 2018.

Economie
31/08/2022 - 12:03 | Canada

Le festival Martinique Gourmande fait son grand retour au Canada après deux ans d'absence

La cuisine martiniquaise se déguste au Canada sous la bannière du festival Martinique Gourmande. La manifestation est de retour...

Culture
11/06/2021 - 13:21 | Fonds Saint-Denis

Route des fermes bio : une dernière étape en compagnie de Marcel Ravin

La route des fermes bio s'achève ce samedi (12 juin 2021) dans les hauteurs de Fonds Saint Denis.

Culture
27/05/2021 - 18:30 | Martinique

Le trophée des jeunes talents de la table créole a rendu son verdict

Après un show culinaire qui aura réuni de nombreux spectateurs sur les réseaux, le trophée des jeunes talents de...

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26/05/2021 - 14:41 | Martinique

[LIVE] Suivez en direct le trophée des jeunes talents de la table créole

Cet après-midi (mercredi 26 mai) se tient le trophée des jeunes talents de la table créole au lycée du...

Société
02/04/2021 - 13:55 | Martinique

Vendredi Saint ou la passion des acras

Le Vendredi Saint, après la prière et le chemin de croix vient l'heure des acras. Cette année encore et...

Société
23/02/2021 - 14:13 | Martinique

Joey Starr et deux chefs basques en visite en Martinique pour un mix culinaire

Le rappeur et acteur Joey Starr est de passage en Martinique en compagnie des chefs basques Eric Ospital et...

Insolite
01/04/2020 - 10:21 | Martinique

Le confinement réconcilie les Martiniquais et leurs fourneaux

Des bons petits plats, des gâteaux, des desserts... Depuis le début du confinement, chacun y va de sa photo...

Société
19/09/2019 - 08:57 | Martinique

Une fête de la gastronomie responsable et écologiste

La fête de la gastronomie se déroule cette semaine en Martinique.

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