Une étude établit un lien entre la consommation de sucre et les troubles anxieux chez les jeunes
Une étude de l'université de Bournemouth (Royaume-Uni) suggère qu'une consommation élevée de boissons sucrées est associée à une augmentation des symptômes anxieux chez les enfants et les adolescents.
Selon des travaux récents publiés dans le Journal of Human Nutrition and Dietetics, les jeunes consommant régulièrement des sodas, des boissons énergisantes ou des boissons chaudes sucrées présenteraient plus fréquemment des signes d'angoisse.
Une corrélation observée par les chercheurs
Ces produits, souvent riches en sucre et en caféine, se caractérisent par un faible apport en nutriments essentiels au bon fonctionnement cognitif et émotionnel.
Alors qu'en 2023, environ un enfant sur cinq dans le monde était touché par un trouble de la santé mentale, l'anxiété figure parmi les diagnostics les plus répandus. Les auteurs de l'étude soulignent toutefois que les boissons sucrées ne constituent pas l'unique cause de ce phénomène.
Des facteurs environnementaux, tels que le contexte familial ou la qualité du sommeil, jouent également un rôle déterminant dans le développement de ces troubles.
Pour la docteure Chloe Casey, coautrice de la recherche, l'objectif est désormais d'identifier les habitudes de vie sur lesquelles il est possible d'agir. Ces résultats rappellent qu'une alimentation équilibrée et une réduction de la consommation de sucre pourraient contribuer à protéger la santé mentale des adolescents.
