Haïti célèbre le 222e anniversaire de son indépendance

Depuis 1804, le premier jour du calendrier grégorien marque l'indépendance de la première République Noire, celle d'Haïti. Cette année, cela fait 222 ans que la République d'Haïti a été proclamée. Guerlande Veuve Kindeur est présidente de l'association haïtienne Tèt Kolé. Pour elle, l'émancipation des anciens esclaves de Saint Domingue entre 1803 et 1804 a marqué son peuple : 

Nous sommes un peuple de résistant, même si nos compatriotes sont en difficulté. Nous, nous sommes apatrides, on ne peut pas rentrer chez nous. Mais même dans un pays étranger, on reste fière, on ne dit pas bonjour à genoux. Nous sommes debout. 222 ans d’indépendance ça se fête, ça fait trois semaines qu’on prépare cette journée. 

Un événement majeur de l’histoire de la Caraïbe 

La proclamation de l'indépendance d'Haïti a été l'événement majeur de l'histoire coloniale du 21e siècle dans la Caraïbe. Un fait qui a inspiré d'autres anciennes colonies européennes dans la région, comme le rappelle Maxime FLORENT, le Consul de la Dominique en Guadeloupe : 

Ce que Haïti a fait, depuis 1804 jusqu'à aujourd'hui, ça nous a marqués dans la Caraïbe et ça continue à nous marquer. En tant que peuple de la Caraïbe, Haïti n'est pas isolée, tout comme la Dominique, la République Dominicaine ou Cuba. On fait tous partie de cette victoire. Le fait qu’Haïti soit le premier pays noir indépendant, ça nous a inspiré. C'est un point fort pour nous les autres petites îles, pour nous pousser aussi à chercher notre indépendance.

La tradition de la soupe joumou

Tous les ans, depuis 1804, les Haïtiens célèbrent l'indépendance de leur pays par le partage de la « soup joumou » ou soupe au giraumon. Une tradition qui a un véritable sens symbolique, comme le précise le sociologue Auguste JOINT : 

La soup joumou, c'est plus qu'une soupe, elle symbolise beaucoup de choses pour nous, les Haïtiens, quand on la boit. C'est la liberté retrouvée. À l’époque, cette soupe était interdite aux esclaves, mais maintenant, elle symbolise leur liberté, leur dignité, leur lutte contre l'inégalité. Parce que c'est sous l'inégalité, que le maître blanc interdisait aux esclaves de la manger. Ce qui est intéressant, c'est de voir que de 1840 à nos jours, cette tradition de soup jounou continue. Elle alimente l'esprit du peuple haïtien dans son identité, et leur rappelle la mission qu'ils ont à accomplir aujourd'hui.

Composée de giraumon, de pommes de terre, de légumes et de viande, la soup joumou rassemble le peuple haïtien, aux quatre coins du monde.