La recette de la giraumonade
Par Rédaction
20/02/2022 - 09:33
Pour se régaler en ce dimanche, RCI vous propose une recette traditionnelle. L'association des cuisinières de la Guadeloupe en la personne de Solène Mayo nous donne les secrets de sa giraumonade.
À vos fournaux en ce dimanche, comme chaque semaine, RCI vous propose une recette de cuisine pour faire saliver vos papilles. Cette saison, c'est l'Association des cuisinières de la Guadeloupe qui honore ce rendez-vous avec des mets traditionnels pour vos tables dominicales.
Courge la plus réputée de nos îles, le giraumon sera au coeur de la préparation du jour avec la fameuse giraumonade de Solène Mayo, secrétaire adjointe de l'association.
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