Michel Fayad, dans « Angle de Vue » avec RCI, ViaATV et France-Antilles
Tous les samedis de 12 heures à 13 heures en radio sur RCI et en télé sur ViaATV, retrouvez « Angle de vue », l’émission de la presse locale.
Un invité face aux rédactrices en chef de RCI, ViaATV et France-Antilles. C'est le concept de l'émission « Angle de Vue ».
Ce midi, c’est Michel Fayad qui répond aux questions de Katleen Bilas-Coppet, Marie Tricot et Mélinda Boulai.
Ce Martiniquais, fils d’une indienne et d’un syro-libanais revient sur son enfance à Roches Carrées au Lamentin.
Conservateur du musée du Rhum à Sainte-Marie et responsable de la Sucrerie, Michel Fayad évoque les menaces qui pèsent la filière canne-sucre-rhum mais aussi les atouts de ce produit AOC unique au monde.
Et pour ce pionnier du spiritourisme, valoriser ce savoir-faire agricole sur les anciennes habitations permet de se réapproprier une histoire douloureuse.
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