Le cuisinier violent demande un renvoi mais reste en détention provisoire
Il est soupçonné d’avoir agressé ses collègues et des clients le week-end dernier dans un restaurant de la Marina de Pointe-à-Pitre. Le cuisinier mis en cause a été présenté, ce vendredi après-midi (26 décembre) en comparution immédiate. Mais il a demandé un délai pour préparer sa défense.
L'homme de 35 ans, salarié depuis quelques mois, sera donc jugé ultérieurement et reste d’ici là, en détention provisoire. Ce cuisinier de profession était présenté devant le tribunal correctionnel de Pointe-à-Pitre. Si le fond du dossier n’a pas encore été examiné, l’homme a toutefois pris la parole à l’audience.
Il affirme souffrir de harcèlement depuis son enfance, en raison de ses « façons efféminées » et a expliqué avoir déjà alerté sa patronne sur un possible dérapage un jour.
"Personne ne me comprend"
Des explications qui n’ont pas empêché les juges d’ordonner son maintien en détention provisoire, jusqu’à la prochaine comparution, comme a d'ailleurs requis le Parquet, à cause de son geste « soudain et violent ».
Pour rappel, l’agression collective remonte à samedi dernier, aux environs de 21h45, dans un bar à vin, très fréquenté de la Marina. Après des remarques de plusieurs clients, concernant son assiette de « tartare », le chef aurait littéralement pété les plombs.
Il agresse les personnes présentes
D’après plusieurs témoins, il tenait un couteau et s’en serait pris d’abord à la serveuse qui lui a transmis le message en lui jetant des bouteilles, puis à la gérante du restaurant en lui donnant des coups de poing.
Interpellé par la police nationale, venue en aide, le suspect a ensuite été placé en garde à vue. Les parties civiles, présentes à l’audience sont encore sous le choc et restent dans l’attente du jugement de leur agresseur présumé, elles justifient jusqu’à 7 jours d’ITT (interruption temporaire de travail).
Le prochain rendez-vous devant la juridiction est prévu le 13 février prochain à 13h30.
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