L’ANSES alerte sur la consommation de compléments alimentaires enrichis en protéines
Après une première alerte émise en 2016, l’Agence met à nouveau en garde les sportifs, les encadrants et les professionnels de santé sur les risques induits par la consommation de ces produits, tant pour la santé du sportif qu’en cas de contrôle antidopage.
Après une première alerte émise en 2016, ce mois-ci, l’ANSES (l’agence nationale de sécurité sanitaire de l'alimentation, de l'environnement et du travail) a alerté sur la consommation de complémentaires alimentaires enrichis en protéines, acides aminés utilisés par les sportifs, professionnels ou amateurs, pour développer la masse musculaire ou réduire la masse grasse. Elle cible les produits non conformes aux normes européennes. Deux décès sont survenus et quatre personnes ont vu leur pronostic vital menacé.
Les grandes vacances sont souvent l'occasion de retourner à la salle de sport et de vouloir accélérer la prise de masse musculaire ou réduire la graisse. Bien souvent, des marques promettent ce type d'objectifs via des produits enrichis en protéines et acides aminés. L'agence nationale de sécurité sanitaire de l'alimentation, de l'environnement et du travail met en garde à nouveau les consommateurs sur l'utilisation de certains compléments alimentaires non conformes à la norme européenne, achetés en boutique ou sur Internet.
Un danger pour la santé
Entre février 2016 et février 2024, 154 nouveaux cas d'effets indésirables ont été détectés, dont 18 considérés comme très graves. Parmi les effets les plus fréquents recensés, on retrouve la tachycardie, des palpitations, voire arrêt cardiaque, mais aussi d'autres symptômes comme malaise, fatigue, fièvre, vertige et des effets digestifs, mais aussi neurologiques. Seuls les produits estampillés de la norme européenne EN 17 444 2021 sont autorisés à être commercialisés.
Des produits non conformes
Dans ces produits non conformes ont été retrouvés des stéroïdes anabolisants, le clenbuterol et l'éphédrine, des ingrédients aux effets indésirables sévères sur l'activité cardiovasculaire. L'agence recommande d'être également attentif à la composition de ces produits et rappelle qu'il est préférable de consulter un médecin avant toute prise de complément alimentaire pour s'assurer surtout du bien-fondé de leur utilisation.
