Le meilleur maître de chai du monde est martiniquais
Daniel Baudin, maître de chai des maisons La Mauny et Trois-Rivières a reçu le titre de meilleur chai du monde, le 26 septembre dernier.
![Le meilleur maître de chai du monde est martiniquais](https://rci.fm/sites/default/files/2019-10/Daniel%20Baudin.jpg)
Le meilleur maître de chai du monde est martiniquais. Il s'agit de Daniel Baudin, maître de chai des maisons La Mauny et Trois-Rivières qui a reçu ce titre prestigieux, le 26 septembre dernier à Miami lors de l'International Rum Conference.
Pour Daniel Baudin, il s'agit de sa toute première récompense à titre personnel. Cependant, son travail a fait l'objet de nombreuses distinctions. En effet, en 2018, le rhum vieux VSOP Trois-Rivières a reçu le Rum Trophy of the year lors de l'international Wine and Spirit Competition. En 2019, la cuvée Ratafia de la maison La Mauny a reçu le prix de l'innovation du Parm.
Daniel Baudin travaille dans le milieu du rhum depuis plus de 30 ans. Ses précisions :
Photo : Facebook
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