Des étals de tomates locales vides en Martinique, contrairement... aux bananes jaunes
Face au manque de tomates locales dans les supermarchés depuis plusieurs semaines, le prix de cette denrée augmente considérablement dans l'île. À l’inverse, la récolte des bananes a été bonne cette saison.
Ces dernières semaines, difficile de trouver des tomates locales à un tarif abordable, voire d’en trouver tout court. Un phénomène qui contraste avec les bananes jaunes, en nombre et vendues à prix réduit en Martinique.
Ces jours-ci, les étals de tomates sont presque vides. La production semble peiner à satisfaire la demande de ses consommateurs.
Le prix des tomates en hausse
Dans les supermarchés, les marchés ou les supérettes, les tomates martiniquaises se font rares. En cause : les conditions climatiques difficiles de la saison qui impactent la ressource. L production est plus faible et leur coût flambe en réponse.
Le prix du kilogramme a doublé depuis le début des grandes vacances et peut monter jusqu’à 7 euros. Sous le Grand Marché couvert de Fort-de-France, selon Monique, une des commerçantes du marché, on est loin de l'abondance des fruits et légumes habituels.
Habituellement on a au moins 10 à 15 kilos de tomates. Là, je trouve à peine 5 kilos à 4 kilos. Par conséquent, le kilo de tomates atteint 6 euros, voire 7 euros. Le plus souvent, le client qui revient de grande surface passe au marché. Quand on lui donne le prix des tomates, ils sont très étonnés de savoir que c'est aussi cher. Mais on ne peut pas faire autrement.
Face à ce constat, certaines enseignes préfèrent abandonner la production locale afin de maintenir des prix abordables. Pour garder une consommation locale, il vaut mieux privilégier d’autres fruits comme la banane par exemple.
Des bananes moins chères
À l’inverse des tomates, les bananes jaunes remplissent en effet les étals des marchés. Au Grand Marché, le kilo de bananes jaunes est à 1,60€ cette semaine. Les marchandes en ont mis en vente près d’une tonne à bas prix.
Pour le plus grand bonheur des commerçants, les consommateurs répondent bien à l’offre selon Marie-Line Alamelama, vendeuse sur le marché de Fort-de-France.
On sait que certains fruits se font rares en cette saison alors, quand on a beaucoup de bananes, on baisse les prix. On a décidé ce matin de faire une petite foire à 1,60 € le kilo de banane jaune. C'est mûr, mais ça peut tenir jusqu'à vendredi et samedi si vous en achetez. À des prix aussi bas, les consommateurs ne ratent pas l'occasion de se faire plaisir
Comme à chaque saison, alors que certains fruits sont à profusion, d’autres se font plus discrets.
Mais, entre les journées de pluies et les jours ensoleillés, les vendeurs de tomates se disent confiants quant à la prochaine récolte.
À ECOUTER Le reportage de Megan Bourdon-Cohen sur la pénurie de tomates locales
√ Rejoignez notre Chaîne Whatsapp, RCI INFOS MARTINIQUE, pour ne rien rater de l’actualité : cliquez ici.
