Le sucre du Galion toujours absent des rayons mais bientôt de retour
Deux raisons expliquent l'absence du sucre des rayons martiniquais. Mais la direction du Galion l'assure, le situation va bientôt revenir à la normale.
Les magasins sont en manque de sucre le Galion. Depuis la mi-février, difficile de trouver du sucre local dans les rayons des hypermarchés.
En cause ? Un problème de prêt bancaire pour la seule sucrerie de l’île. Environ 300 tonnes de sucre sont retenues comme garantie bancaire et attendent de pouvoir être mises sur le marché. La direction de l'usine avance qu'il s'agit d'un "stock gagé".
Selon le directeur général de la SAEM de production sucrière et rhumière de la Martinique la "situation va s’améliorer dans quelques jours". Elle aurait même pu être résolue avant selon Michel Béroard
Le gage est toujours là puisqu'on n'a pas encore remboursé l'emprunt. Mais il faut produire pour pouvoir livrer à ce moment là. Maintenant, ça demande plus de temps que prévu puisque on aurait eu une matière première plus riche que le problème aurait déjà été résolu depuis un moment.
Un problème de rendement que le directeur de l'unique sucrerie de l'île met sur le compte du temps :
Je pense surtout que la météo on ne la maîtrise pas. On subit les conséquences du réchauffement climatique. La saison sèche n'a pas vraiment commencé, les sols sont encore humides et donc la canne elle même n'a pas encore produit suffisamment de sucre pour avoir une richesse suffisante, en tout cas suffisamment intéressante pour les planteurs. Ce que tous nous pouvons comprendre. Que les Martiniquais ne s'inquiètent pas plus que ça. Le sucre va arriver, je pense, d'ici quelques jours
La sucrerie espère atteindre rapidement une production d'environ 70 tonnes par jour. Pour le moment, elle tourne entre 15 et 30 tonnes.
Pour rappel, l’année précédente ils ont produit à peu près 1300 tonnes de sucre. L’objectif cette année : 1700 voir 2 000 tonnes de sucre.
En attendant le retour dans les rayons, les clients prennent leur mal en patience :
On fait différents centres commerciaux et on se retrouve en manque de sucre. Donc on est allé au Galion, à l'usine même, et l'usine nous a dit qu'il n'y avait pas de sucre non plus. On aurait quand même aimé avoir le sucre roux habituel
Deux semaines que je cherche du sucre du galion dans les rayons et j'ai vu que ça a disparu. Du coup, je suis très étonnée. Alors c'est vraiment dommage je trouvais, parce qu'un sucre qui est produit en Martinique, c'est dommage de trouver des sucres de partout et pas celui de la Martinique
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