Mad Madeleine, la folle aventure de deux sœurs

Par 24/05/2025 - 05:14

Prescilla et Erika Eliazord viennent d'ouvrir à Vincennes leur boutique de madeleines XXL. Un rêve pour les gourmands !

    Mad Madeleine, la folle aventure de deux sœurs
©AD

"Bienvenue chez Mad Madeleine ! Nous avons la vanille de Madagascar, ici on est sur mocha praliné, en bas vous avez spéculoos et là, on a la gamme Nutella !".

Ce samedi matin, au 53 rue Jean Moulin de cette commune du Val-de-Marne, une agitation règne. Le Jour J est enfin arrivé pour les sœurs Eliazord. Et les clients ne se sont pas fait attendre puisqu'avant même l'ouverture, les premiers se trouvaient déjà devant la vitrine. "Hier soir, on a bu un verre au bar à côté et comme il faisait une ouverture exceptionnelle en proposant des madeleines, on a goûté et ce matin, en sortant de la Babygym, on s'est dit que c'était l'occasion de venir en acheter", sourit Amandine, accompagnée de son fils Grégoire.

"J'habite à côté, j'avais vu que ça s'ouvrait aujourd'hui et comme le petit est fan de madeleines, je me suis dit qu'il fallait qu'on vienne goûter. Ça va être sa nouvelle boutique préférée !", explique Lucie venue avec son fils Elio.

Et si la boutique devenait le rendez-vous privilégié à la sortie des écoles à proximité ? Avec des tons blanc et lilas mis en avant, c'est un espace chaleureux qu'Erika et Prescilla Eliazord, natives de l'Essonne et résidentes de Vincennes depuis trois ans, ont voulu créer. Et il fallait y croire quand on sait que lors de leur visite, les jeunes femmes de 26 et 34 ans ont découvert un squat abandonné et incendié ! 

"C'est fou, c'est impressionnant. Je pense que je ne réalise pas, nous confie Erika. Il y a une cliente qui vient de passer et qui a dit qu'hier midi, elle ne pensait pas que ça allait ouvrir au vu de l'avancement des travaux. Et aujourd'hui, nous sommes là, avec une petite nuit blanche, mais ça fait extrêmement plaisir"

"C'est juste incroyable, renchérit sa sœur Prescilla. Pour être honnête, on pensait qu'on allait être tranquilles, que personne ne viendrait avant midi. C'est impressionnant ! Ça met un petit coup de stress, mais en même temps c'est beaucoup d'émotion"

Le pari est réussi et les clients l'ont confirmé avec, pour le premier week-end d'ouverture, un stock de madeleines écoulé avant même l'heure de fermeture prévue de la boutique !

 

A J-5 de l'ouverture, rien n'était gagné pour Prescilla et Erika Eliazord (©AD)

 

 

A ECOUTER : LES DOSSIERS RCI 

 

Toute cette semaine, du 19 au 23 mai, RCI vous a fait découvrir cette aventure entrepreneuriale : travaux, production, origine du concept, parcours des créatrices... Vous pouvez réécouter les 5 épisodes ici 


 


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