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[DOSSIER 1/2] Rhum : le spiritourisme gagne du terrain en Martinique

Par RCI web et Clara Vincent 29/08/2023 - 05:00 • Mis à jour le 30/08/2023 - 05:20

Durant ces grandes vacances, les distilleries de l'île ont connu une belle affluence qui démontre un réel attrait pour le rhum martiniquais, unique appelation AOC au monde.

[DOSSIER 1/2] Rhum : le spiritourisme gagne du terrain en Martinique

Distillerie Trois-Rivières

Les distilleries de Martinique ont été animées durant ces grandes vacances. Du nord au sud de l’île, elles ont accueilli de nombreux touristes et locaux encore cette année.

C’est le cas au Carbet, par exemple, au sein de la distillerie Neisson, où les visiteurs n’ont cessé de défiler. Au programme : visite de lieux chargés d’histoire mais également des dégustations d’un rhum exceptionnel, le rhum AOC, appellation d’origine contrôlée.

Pour Claudine Neisson-Vernant, la gérante de la distillerie Neisson, les chiffres sont bien meilleurs cette année.

On a eu effectivement à peu près 20% de visiteurs en plus par rapport à l’année dernière. Globalement, c’est un apport notable au chiffre d’affaires. De manière générale, on s’est aperçus du poids économique des achats des visiteurs au moment de la pandémie Covid

Un atout touristique pour toute la filière

Les chiffres de juillet et août ne sont pas encore disponibles mais, les professionnels du CODERUM (regroupement des distillateurs de rhum agricole et de sucrerie en Martinique) estiment avoir retrouvé le même niveau qu’en 2019, avant Covid.

Claude Féliot, secrétaire général du CODERUM, confirme une « tendance positive ».

Si on compare à 2019, on est revenu sur ces niveaux. 2022 était exceptionnel du fait de la situation Covid, ces reports de voyages et cette aspiration à prendre l’air. On est toujours sur une belle dynamique même si on remarque un tassement de cette dynamique-là

Une certitude : le spiritourisme prend de plus en plus d’ampleur en Martinique. Le CMT (Comité Martiniquais du Tourisme) y voit d’ailleurs « l’ADN de la destination, avec un élément différenciant par rapport aux autres destinations de la Caraïbe ».

C’est ce qu’explique Guillaume Hamel, directeur du développement des filières touristiques au CMT.

La Martinique a le seul rhum AOC au monde, c’est quelque chose qu’on veut vraiment avoir comme atout. Pour nous, le spiritourisme, c’est vraiment toute la filière canne-sucre-rhum. Notre rôle, au niveau du CMT, c’est vraiment de mettre en tourisme toute cette filière : actions de promotion, salons, Eductour au niveau des agences de voyages…

À ECOUTER Le reportage complet de Clara Vincent