L'avenir du bar Le Lili's est menacé par une perte de son AOT

L’AOT (autorisation d’occupation temporaire) d’un espace du domaine public maritime permet à une personne ou une entité d'exploiter économiquement un site qui ne lui appartient pas, pour une durée déterminée. Cela peut aller d'une simple benne installée quelques heures sur un trottoir, à un complexe touristique installé sur une plage par exemple. C’est le cas du Lili's Beach qui exploite depuis une dizaine d’années la plage en contrebas de l’hôtel Batelière. C’est d’ailleurs cet établissement qui a bénéficié de l’AOT initiale avant de la sous-traiter au Lilis' Bar.  

Toujours est-il que la Deal examine en ce moment l’avenir de ce site. Et c’est peut être là que l’affaire risque de s’envenimer. L’autorité administrative doit procéder, d’ici la fin de l’année, au renouvellement de l'autorisation. C’est d’ailleurs dans ce contexte que le restaurateur a appris que l’hôtelier, avec lequel il travaille depuis de longues années, a déposé une demande d’AOT.

Des emplois menacés

Un coup dur explique le personnel du restaurant qui ne comprend pas l’absence de concertation entre leur direction et l’hôtelier pour le renouvellement de cette AOT. Une situation inquiétante selon les salariés et qui a finalement poussé le restaurateur à déposer, lui aussi, sa demande pour exploiter le site.   

Le gestionnaire des lieux rappelle que le site avait été abandonné par l’hôtel. Il insiste par ailleurs sur les nombreux investissements réalisés par son établissement pour en faire, selon lui,  un lieu presque incontournable. D'autres projets de développement seraient d'ailleurs à l'étude pour pérenniser les emplois de la cinquantaine de  personnes qui y travaillent.

La DEAL et la préfecture seront-elles sensibles aux arguments avancés par les gérants du Lili's Bar ? Des arguments qui mettent en avant le succès de l'établissement qui attire aujourd'hui les gourmandises.