« On perd énormément de clients » : l'afflux de sargasses touche aussi les restaurateurs en Martinique

Des radeaux de sargasses s’approchent actuellement des côtes de la Martinique.

Dans son dernier bulletin du 11 juin, Météo-France alerte sur la dimension exceptionnelle du phénomène, qui s’étend désormais de l’est de la Caravelle jusqu'au sud de Saint-Vincent-et-les-Grenadines. Plusieurs communes, à l'image du Diamant, croulent déjà sous les algues brunes.

Les répercussions se font également sentir sur l'économie locale, notamment dans la restauration où la clientèle commence à déserter les zones touchées.

 

 

 

 

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À l’Anse Cafard, Mélanie Ruffini, responsable de salle au Palmeiras Karaib’, témoigne son désespoir face à cette situation devenue incontrôlable :

Ce jeudi 11 juin, nous avons dû fermer. La semaine dernière, nous avons également fermé le dimanche soir parce que l'odeur était beaucoup trop forte. Pour les clients, visuellement, ce n’est pas agréable non plus. Nous sommes confrontés à une masse si importante qu'on ne peut plus recevoir de monde. Les sargasses sont amassées juste devant le restaurant ; aux dernières nouvelles, c'est pour les faire sécher avant de les ramasser et de les évacuer. Mais de notre côté, cela coupe toute activité. Cette masse de sargasses est là depuis plus de trois semaines et aucune pelle mécanique n'est mise à disposition au quotidien. Nous perdons énormément de clients qui refusent de venir. Nous attendons que quelqu'un vienne nous prêter main-forte pour que l'on puisse continuer à travailler. D’autant que nous allons entrer dans la période de juillet-août : tout est en train de couler et l'image du Diamant se dégrade au fur et à mesure.