Suite au blocage de l’abattoir, les bouchers craignent des répercussions sur leurs entreprises
Par Anaelle EDOM
03/12/2015 - 20:53
• Mis à jour le 18/06/2019 - 15:28
Guadeloupe
Les bouchers se sont rendus à l’abattoir départemental du Moule ce jeudi. A en croire le syndicat de la profession, la fermeture de l’abattoir pourrait impacter leurs commerces.
La mobilisation du Groupement de Défense Sanitaire (GDS), chargé de la
santé animale et de la sécurité sanitaire en Guadeloupe, à l’abattoir
départemental du Moule, a soulevé le mécontentement du syndicat des
bouchers ce jeudi 3 décembre 2015. Le GDS bloque l’accès de la structure
depuis trois jours.
Pour les bouchers guadeloupéens, cette action ne serait pas sans conséquences. Elle aurait des répercussions économiques sur leurs entreprises."Nous allons prendre des décisions entre professionnels. On a des comptes à rendre en début de mois. On doit pouvoir répondre à nos charges", a indiqué Thierry Genelan, président du syndicat des bouchers de la Guadeloupe, ce jeudi, sur les ondes de RCI.
Le Groupement de Défense Sanitaire poursuit donc son blocage. Il n’aurait plus les moyens de veiller au bon état sanitaire des troupeaux guadeloupéens. Dans cette optique, le GDS a également alerté le préfet de région, Jacques Billant.
Pour les bouchers guadeloupéens, cette action ne serait pas sans conséquences. Elle aurait des répercussions économiques sur leurs entreprises."Nous allons prendre des décisions entre professionnels. On a des comptes à rendre en début de mois. On doit pouvoir répondre à nos charges", a indiqué Thierry Genelan, président du syndicat des bouchers de la Guadeloupe, ce jeudi, sur les ondes de RCI.
Le Groupement de Défense Sanitaire poursuit donc son blocage. Il n’aurait plus les moyens de veiller au bon état sanitaire des troupeaux guadeloupéens. Dans cette optique, le GDS a également alerté le préfet de région, Jacques Billant.
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