Listériose: alerte sanitaire pour des suspicions sur certains fromages de brie

Santé publique France a identifié, dans l’Hexagone, des cas d’infection à la Listéria de personnes qui ont consommé du fromage fabriqué par la Société Fromagère de la Brie. Il a été décidé par mesure de précaution de retirer de la vente et de rappeler l’ensemble des fromages au lait cru et au lait pasteurisé fabriqués par la Société Fromagère de la Brie sur son site de St Siméon. Certains de ces produits ont été affinés et transformés par d’autres sociétés, ils sont également retirés du marché et rappelés.

Les produits concernés sont commercialisés sous l’une des cinq marques commerciales suivantes :  SOCIETE FROMAGERE DE LA BRIE,  LOISEAU,  HENNART ,  BEILLEVAIRE  FROMAGERIE DU DOLLOIR.

Principe de précaution aux Antilles aussi 

Les investigations menées ne permettent pas encore de savoir s’ils ont été ou non commercialisés en Guadeloupe, à Saint-Martin et Saint-Barthélemy avant la mise en œuvre de la procédure de retrait et de rappel. Dans le doute, il est demandé aux personnes qui détiendraient les produits suivants de ne pas les consommer et de les rapporter au point de vente où ils ont été achetés. Les produits concernés sont les suivants :

Crème en vrac et fromages de type BRIE, COULOMMIERS, CHEVRU, CHATEL, MARQUISE, SAINT-SIMEON, VIGNELAITS, BAYARD, JEAN DE BRIE, BRILLAT-SAVARIN, CREME DE FRANCE, EXPLORATEUR, MORIN, FROMAGE A LA TRUFFE D'ETE, LE COEUR DE LA FROMAGERE, COULOMMIERS 45% REFLET DE FRANCE

Marque commerciale : SOCIETE FROMAGERE DE LA BRIE

Présentation : emballé ou à la coupe Portant l'estampille : FR 77 432 001 CE et FR 77 436 001 CE LOTS concernés : toutes DLC concernées : toutes à compter du 10/02/2019