Deux bassins d'aquaponie inaugurés dans des écoles de Saint-François

Considérée comme l’agriculture du futur, l’aquaponie est une méthode de culture de poissons et de plantes dans le même système. Plusieurs bassins de ce type seront installés et inaugurés dans des écoles de la commune ce vendredi.

L’aquaponie repose sur un cycle vertueux combinant l’élevage de poissons et la culture de fruits et légumes dans le même système. Les déjections de poissons fertilisent les plantes, qui filtrent à leur tour l’eau des bassins. Un système économe en eau qui ne nécessite aucun pesticide.

Sans contact avec les sols, il permet d’éviter la contamination par le chlordécone. Il s’adapte aussi bien à de petits espaces (balcons, écoles) qu’à des exploitations agricoles professionnelles

Un investissement de 80 000 euros

Deux bassins d’aquaponies sont donc inaugurés ce vendredi, à l’école de Pombiray et à l’école de Dubédou Saint-François. L’objectif est multiple à travers cette démarche, sensibiliser les élèves, enseignants et parents aux pratiques d’autoproduction et d’autoconsommation, encourager l’innovation agricole, renforcer la souveraineté et la résilience alimentaire, enjeu majeur pour l’avenir de la Guadeloupe selon les politiques locales.

Le projet est soutenu par le Département dans le cadre du Contrat Péyi à hauteur de 50%, la communauté de la Riviera du Levant et la ville de Saint-François. Le coût total de l'investissement s'élève à 80 318,40 €.