Saisie 500 kilos de balaous en provenance de la Dominique qui met en lumière un marché parallèle bien établi

C'est une saisie d'importance. 500 kilos de balaous en provenance de la Dominique ont été interceptés par les Affaires maritimes et les services douaniers. La cargaison devait être écoulée en Guadeloupe au sein de réseaux de vente parallèle au détriment d'une pêche locale qui ne parvient pas à alimenter le marché.

Baisse de la ressource en Guadeloupe

Une filière parallèle s’est donc installée, entre la Dominique et la Guadeloupe pour fournir ce poisson très demandé. Un pêcheur qui préfère garder l'anonymat explique les causes de ce système :

Depuis 10 ans, on a une très forte diminution de la ressource en balaou en Guadeloupe. La Dominique fait partie des îles qui sont les plus riches en poisson dans la zone Caraïbe

Un circuit qui est bien rodé. Le poisson est pêché à moindre coût en Dominique, transporté en petite embarcation. Puis écoulé rapidement, sans contrôle sanitaire ni traçabilité.

Les Dominiquais pêchent sur un ou deux jours et quand ils ont atteint la quantité souhaitée, ils appellent les mareyeurs de Guadeloupe pour conclure la transaction. Ce sont des pêcheurs de la Dominique qui viennent carrément dans le Sud Basse-Terre avec leurs canots pour apporter leurs poissons aux mareyeurs du secteur

Un réseau de vente bien visible

Sur le terrain, difficile de passer à côté. Ces dernières semaines, les points de vente informels se multiplient en bord de route.

Glacières ouvertes, prix attractifs… et des clients au rendez-vous.

C'est quasiment impossible de savoir d'où viennent les balaous. Nous quand on sort de chez nous, on est obligé de déclarer la quantité pêchée, dans quel secteur, combien d'heures de pêche. En Dominique, il n'y a pas ce genre de démarches

Mais derrière ces ventes, les risques sont bien réels : concurrence déloyale pour les pêcheurs locaux, absence de contrôle et des produits qui échappent à toute réglementation sanitaire.