Le Lime Lime festival prend la Route du Rhum

Ce mercredi marquait le départ de la Route du Rhum Destination Guadeloupe, mais aussi le lancement du Lime Lime Festival ! Placé sous le signe du bon rhum et de la gastronomie caribéenne, du 9 au 13 novembre, ce festival qui promet d’être acidulé fera la part belle aux rhums, certes, mais aussi à la culture.

Ce tout nouveau festival est à l’initiative de Yohan Pedre, créateur de l’agence de consulting en bar, Knoholab. Mais c’est finalement toute une équipe de trentenaire de Guadeloupe et Martinique qui a travaillé à la mise en place de ce festival.

"Rum & Food"

Pour Stéphanie de Courtemanche, membre de l’organisation, le Lime Lime saura se démarquer :

On a voulu faire un festival qui sort de l’ordinaire. Un festival autour de la gastronomie, du rhum et de la culture en Guadeloupe. Pour une première édition, on s’est dit qu’on voulait vraiment marquer le coup avec le retour de la Route du Rhum.

Ainsi, dans différents lieux de Pointe-à-Pitre, mais aussi au Gosier, plusieurs événements auront lieu pendant cinq jours. Des master class pour apprendre à réaliser ses propres cocktails, des dégustations de rhums de la Caraïbe, des concerts, des expositions artistiques ou encore des dégustations de plats sont au programme. Ce festival qui veut mettre en avant la Guadeloupe souhaite également faire voyager dans la Caraïbe. Ainsi, il faut s’attendre à un clin d’œil fait aux spécialités culinaires et aux rhums de la Jamaïque ou aussi de Trinidad.

Stéphanie de Courtemanche, membre de l’organisation du Lime Lime Festival :

C’est un carnet d’adresses d’événements dans différents lieux faisant la promotion du rhum et de nos talents. Pour cette première édition, on a été soft, mais le but c’est de faire découvrir tout ce que l’archipel peut proposer autour de l’art, la musique et la gastronomie.

Une autre image du rhum

Pour cette édition, les « valeurs du rhum » sont soulignées.

Stéphanie de Courtemanche, membre de l’organisation du Lime Lime Festival :

C’est toute l’histoire, le folklore, la culture qu’il y a derrière le rhum. C’est l’image de la Guadeloupe qui est un archipel avec 9 distilleries. On a l’un des meilleurs rhums du monde. Malgré toutes les problématiques autour de cela, les îles de Guadeloupe continuent de briller par rapport à ce produit qui devient un alcool aussi prestigieux que le cognac.

Le Lime Lime Festival attend près de 2000 participants pour cette première et ne compte pas s’arrêter en si bon chemin. Une nouvelle édition pourrait voir le jour dès les grandes vacances 2023 avec encore plus de rendez-vous.

Retrouvez le programme sur les réseaux sociaux du Lime Lime Festival.