Santé
Les "zones bleues", comme Okinawa au Japon, la Sardaigne en Italie ou Ikaria en Grèce, sont célèbres pour leur forte proportion de centenaires. Mais derrière cette réputation, aujourd’hui discutée par certains chercheurs, une idée demeure : ces populations semblent vieillir en meilleure santé grâce à des habitudes de vie où l’alimentation compte, mais pas seulement. La longévité se joue aussi dans les liens sociaux, la place des aînés et la vie en communauté.