Design culinaire au lycée de Bellefontaine

Cette formation au design culinaire était une grande première assurée par Eric Trochon, chef cuisinier au Sémilla à Paris et par Marc Brétillot, Designer Culinaire. Repas ambiance, couleurs, saveurs, textures innovantes autour d'un thème où d'un aliment, le design culinaire c'est tout ça ! Les élèves stagiaires de Bellefontaine ont clôturé leur stage avec un grand repas de clôture, parfois surprenant ! Retrouvez ce moment en photos ci - après : {{{Le design culinaire, est le design adapté à l'objet alimentaire, c'est le fait de créer de nouvelles choses, souvent originales avec des aliments.}}}