Les planteurs de bananes de Banamart condamnent l'utilisation de l'éthéphon en Martinique
Après la révélation de l'utilisation d'un accélérateur de croissance sur les bananes plantains, l'union des producteurs de banane condamne ces pratiques.
"Les producteurs de bananes de Martinique condamnent fermement ces pratiques illégales", écrit le président de Banamart dans un communiqué de presse publié hier.
Alexis Gouyé réagit ainsi aux révélations du procureur de la République de Fort-de-France. La justice a en effet ouvert une enquête sur l'utilisation de l'éthéphon pour accélérer le mûrissement des bananes plantains.
"Nous produisons exclusivement des bananes dessert", précise le président du groupement de planteurs. "Nous rappelons que 100 % des bananes mises sur le marché local par nos producteurs répondent à toutes les exigences, normes et méthodes de mûrissage réglementaire", assure-t-il.
Les producteurs dont une très grande majorité de la récolte est destinée au marché européen craignent un amalgame. D'autant plus que la culture de banane souffre déjà d'une image particulièrement dégradée en raison d'un autre scandale sanitaire, celui du chlordécone.
Pour l'heure la justice s’attelle à identifier les différents protagonistes de l'usage illégal de l'éthéphon. Interrogée par la presse jeudi après-midi, Clarisse Taron, procureure de la République de Fort-de-France, a refusé de révéler pour le moment l'identité des responsables de ces actes illégaux.
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