Excès du Réveillon : comment s'en remettre ?

Par 25/12/2016 - 14:32 • Mis à jour le 18/06/2019 - 15:16

Le réveillon de Noël est un moment de fête et de partage où l'on est rarement regardant sur le contenu de notre assiette et de notre verre. Des excès que certains regrettent dès le lendemain. Pour s'en remettre une diététicienne distille quelques conseils. Des recommandations que l'on pourra aisément recycler au lendemain de la Saint-Sylvestre dans une semaine.

    Excès du Réveillon : comment s'en remettre ?
En cette période de fête, tout le monde s'affaire à mettre les petits plats dans les grands avec une seule idée en tête : se faire plaisir Ragoût de cochon, foie gras, pâté salé, boudins, Jambon Noël, bûche au chocolat sans oublier le punch coco, tout est bon à déguster dans ce moment de partage et d'amusement.

Du point de vu du diététicien ce menu n'est évidemment pas très diététique. Après ces excès, il faut bien évidemment penser à notre corps et à notre santé.

Sylvie Eloidin, diététicienne, explique comment amortir les effets des fêtes de fin d'années. Une méthode valabe après le réveillon de Noël comme celui de la Saint-Sylvestre :


Karl Lorand et Olivia Lebrun


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