Thierry Lauzéa : "ma surprise a été totale"

Thierry Lauzéa, qui avec son frère Jimmy,  tient la chocolaterie Lauzéa en Martinique depuis décembre 2004 a découvert avec surprise un message concernant leur entreprise qui fait le tour des réseaux sociaux.

Un lanceur d’alerte, que le chocolatier affirme ne pas connaître et qu’il aimerait bien rencontrer, a rédigé et diffusé le message suivant :

Peu de personnes le savent :

La chocolaterie LAUZEA se meure !! Ils sont en difficulté. Les achats de chocolat restent trop épisodiques sur l’année alors que nous avons un cru exceptionnel façonné par des artisans du pays Martinique.

Nous achetons du chocolat importé ne sachant même pas où sont pris les composants.

Soyons dans un élan solidaire comme pour ATV afin de sauver Les Frères Lauzea !

Achetez Local !

Merci pour eux

Le fondateur et gérant des boutiques Thierry Lauzéa a tenu à rectifier une parti des propos contenus dans ce message : la chocolaterie ne se meurt pas.

En revanche, il est certain que la fermeture il y a trois ans d’une boutique Lauzéa en Guadeloupe a coûté à l’entreprise 395 000 euros en perte sèche, montant de son investissement. Une débâcle financière pour l’entreprise qui a plombé la trésorerie et obligé les frères Lauzéa à repartir au bas de l’échelle pour se relancer. 

Toutefois, il y a deux mois Frères Lauzéa a lancé une campagne de financement participatif sur la plateforme Dalendo, afin d’aider à construire en Martinique une filière choco-tourisme, du producteur au consommateur et visiteur. Un projet qui est toujours en lien avec le projet Valcaco, l'association chargée du développement de la filière cacao en Martinique.

Thierry Lauzéat est au micro de Pascale Lavenaire :