"J'aimerais qu'il n'y ait plus de ralentissement de l'évolution"

Par 16/06/2021 - 07:00

Pour la chronique quotidienne ouverte à un Guadeloupéen de moins de 40 ans, c'est un amoureux de la terre et de la gourmandise à qui RCI a tendu son micro. Etheyn Gène, créateur de glace aux produits locaux a livré sa vision du futur de notre archipel.

    "J'aimerais qu'il n'y ait plus de ralentissement de l'évolution"

On va dans le Nord ce mercredi pour notre chronique qui offre une tribune à un Guadeloupéen de moins de 40 ans, en vue des élections régionales et départementales.

Direction Anse-Bertrand, où un jeune agriculteur, Etheyn Gène a décidé de se lancer depuis cinq mois dans la confection de glaces aux plantes, fleurs et fruits issus de la campagne du nord Grande-Terre avec sa marque Gene's Calabash. Il a confié sa vision de la Guadeloupe en 2050.

 

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