La deuxième édition du Ferry Forum met en lumière les savoir-faire industriels antillais

Cette rencontre avait pour objectif de valoriser les productions locales tout en favorisant les échanges commerciaux directs entre professionnels. Pas moins de 42 exposants étaient présents, représentant un large éventail de l’industrie agroalimentaire et manufacturière des deux îles.

Parmi eux, l’entreprise familiale Guad’Epices, installée depuis 34 ans dans l’agroalimentaire, présentait notamment sa chiquetaille de morue, son massala et plusieurs types de sauces. Son commercial, Nicolas Navin, est venu faire découvrir ces produits du terroir et multiplier les contacts professionnels.

Nous sommes venus pour montrer aux gens aussi qu’on est là, qu’on a pas mal de produits à faire découvrir, des produits du terroir, des produits locaux. On échange des contacts, c’est toujours intéressant.

Trouver des partenaires

Le chocolat martiniquais était également à l’honneur à travers la présence de la société Cœur des Îles. Sa présidente, Jeanine Ozier-Lafontaine, en charge de la production, a profité de cette deuxième édition pour renforcer les partenariats de distribution.

L'année dernière, en Martinique, j'avais été invitée pour rencontrer la grande distribution pour présenter justement le chocolat. Entre-temps, nous distribuons aussi en Guadeloupe via un distributeur implanté localement. Aujourd'hui, je suis venue (...) voir s'il y a des enseignes sur lesquelles on ne vend pas encore. D'ailleurs, aujourd'hui, nous avons rencontré, pour la première fois des gens de la grande distribution de Saint-Barthélémy et Saint-Martin. Donc c'est un éventuel développement, effectivement.

Créer des ponts

Le Ferry Forum est porté par la compagnie MARFRET, présidée par Raymond Vidil. Il rappelle l’originalité du concept et son utilité économique. L’événement se tient dans le garage même du navire à manutention horizontale, habituellement réservé au transport de remorques de marchandises entre la Guadeloupe et la Martinique.

Aujourd’hui, exceptionnellement, on met à disposition le garage non plus des marchandises, mais des entreprises qui nous confient leurs marchandises habituellement.

Le Ferrymar assure un pont maritime hebdomadaire entre les deux îles, permettant aux industriels d’élargir leur rayonnement et de rencontrer directement les acteurs de la grande distribution. En mettant en relation producteurs locaux et acheteurs, le Ferry Forum entend ainsi contribuer à la dynamisation des échanges économiques interrégionaux et à la valorisation des productions issues des territoires antillais.