Nouvel An Antillais : la culture créole à l’honneur dans l’Hexagone pour fêter 2025
Cette nuit, la France célébrera le passage à 2025 et de nombreuses soirées mettront la culture créole à l’honneur. Gastronomie, musique et ambiance tropicale transporteront les participants vers les Antilles, avec des événements déjà complets aux quatre coins de l’Hexagone.
La nuit du passage à 2025 sera marquée par des célébrations où la chaleur des tropiques s’invitera au cœur de l’hiver français. Partout dans l’Hexagone, les soirées créoles se multiplient et attirent un public varié en quête de saveurs exotiques et de rythmes ensoleillés.
Des mets typiques pour raviver les souvenirs
Dans de nombreux restaurants, les menus mettent à l’honneur la gastronomie des Antilles. À Toulouse, par exemple, l’établissement Kapland proposera des spécialités comme le boudin, les acras, le pâté créole, le gratin de christophine ou encore le colombo de cabri. Le restaurateur Édouard Hugues explique cette démarche :
À travers cette programmation, c'est l'occasion de rassembler tous les sympathisants de la Guadeloupe, de la Martinique, des îles et des tropiques autour d'une belle table et aussi d'une animation musicale. Nous les recevons à Toulouse, mais toujours en projetant ces soirées vers les Antilles, vers les tropiques.
À Paris, l’ambiance sera tout aussi festive dans les trois restaurants Créole Avenue de Frédéric Bulver. Le menu, comme l’animation musicale, vise à transporter les participants vers les Antilles tout en transmettant les traditions aux nouvelles générations.
Les personnes qui ont grandi au péyi sont contentes de retrouver l'ambiance d'avant, de leur enfance. Et puis, il y a aussi des enfants qui sont nés dans l'Hexagone, on veut leur faire connaître leurs plats, leur musique. Tout simplement qu'ils adhèrent également. On est content de pouvoir permettre le voyage et, peut-être aussi, pour un public qui n'est pas forcément créole, de faire un réveillon exotique et de goûter à des choses différentes.
Le shatta, incontournable des soirées afro-caribéennes
Mais le voyage ne s’arrête pas à l’assiette. À Marseille, le Florida Palace accueillera une soirée afro-caribéenne où le shatta, genre musical originaire des Antilles, sera à l’honneur. DJ Soum, organisateur de l’événement, souligne la popularité croissante de ce style dans le sud de la France :
Dans le sud de la France, ça a toujours été comme ça. Je me suis dit que ça détournait un peu la dancehall jamaïcaine. Beaucoup de soirées sont obligées d'ajouter le truc, pour que les gens dansent.
La popularité de la culture créole ne se dément pas. Les organisateurs s’attendent à une forte affluence, avec des événements complets. Que ce soit pour les saveurs, les sonorités ou l’ambiance, ce réveillon sous le signe des tropiques promet de faire voyager les participants tout en célébrant la diversité culturelle.
