La recette du jour : effiloché de porc confit et sa purée de dachines au café noisette par Ariel du restaurant les terrasses D'ARIEL Ste Luce
Chaque semaine, un chef martiniquais partage une recette locale et de saison, simple à préparer et pleine de saveurs. Des idées faciles pour vos repas du jour, avec des produits frais et typiques de la cuisine antillaise. Une émission gourmande qui donne envie de passer aux fourneaux !