"Je cuisine créole", le livre de la bloggeuse Leslie Belliot
La bloggeuse Leslie Belliot, connue depuis 2016 pour ses alléchantes recettes sur internet vient de sortir son premier livre dédié à la gastronomie créole. Traditionnelle, modernisée ou créative, de quoi explorer ou redécouvrir la gastronomie locale de multiples façons. La jeune femme tenait ce mardi au Gosier un Brunch Presse pour présenter son ouvrage "Je cuisine créole".
Retrouvez toutes mes meilleures recettes dans un nouvel ouvrage de cuisine. Leslie Belliot, bloggeuse connue pour ses recettes créoles sur le web, vient de sortir un livre. Il est disponible en ligne mais aussi en différents points de vente comme à la FNAC, la boutique de la Presse ou en Duty Free aéroport. Explorez le meilleur de la cuisine créole à travers ce livre de 120 pages regroupant 42 recettes les plus appréciées par sa communauté internet. Recettes salées ou sucrées, boissons et cocktails, vous serez en mesure de réaliser facilement les plats emblématiques d’une cuisine haute en couleurs et pleine de soleil. Laissez-vous inspirer aussi par les photographies de ses recettes traditionnelles et revisitées, guider grâce à des explications claires et structurées, pour enfin donner vie à une cuisine créole riche en saveurs.
Leslie Belliot, passionnée de cuisine depuis son enfance nous en dit plus :