Hôtellerie : le Martiniquais Cédric Nubul, directeur du Hilton de Bogota, change de continent

Le martiniquais Cédric Nubul 45 ans poursuit sa fabuleuse ascension au sein du groupe Hilton, qu’il a intégré il y a 20 ans. Après l’Europe,  l’Asie, la Caraïbe (Curaçao), la Colombie,  où il a dirigé les hôtels de cette célèbre marque internationale,  il vient d’être sollicité pour mener un immense projet à Singapour. 

Hilton a signé un contrat de gestion d’un établissement dont il entend faire le plus grand de la zone Asie-Pacifique (1080 chambres, plus de 4000 mètres carré d’espaces de réunions et salons,  5 lieux de restauration-bars dont 1 étoilé).

Entre fin 2020 et l’année 2021, Cédric Nubul va piloter la rénovation complète pour en faire un Hilton qui ouvrira ses portes début 2022.

« C'est l’opportunité d’une carrière, une offre difficile à refuser » comme le dit le père de famille martiniquais, originaire du Vauclin. "Dans mon secteur, en tant que directeur expatrié, on a des cycles de trois, quatre, cinq ans mais je savais qu'au bout de trois ans, il y aurait des opportunités", ajoute-t-il.

Dans quelques jours, il quittera à regret Bogota la capitale colombienne où il a dirigé pendant 3 ans le Hilton. Cédric Nubul a été maintes fois récompensé pour sa réussite professionnelle et son management notamment par le magazine Hôtel Management.

L’expérience du confinement en Colombie depuis fin mars dû au Covid 19 a été enrichissante du point de vue humain, même si l’établissement est resté fermé et vient tout juste avant-hier d’accueillir son tout premier client.

Son point chute, Singapour, il le connaît bien. "Le groupe m'a offert un projet sur Singapour que je connais bien pour avoir travaillé en Asie. C'est l'une de mes destinations favorites et c'est un super projet. C'était difficile de dire non", raconte Cédric Nubul.

Pascale Lavenaire s'est longuement  entretenue avec Cédric Nubul :