Maroon, le nouveau rhum épicé made in Guadeloupe
Les amateurs de rhums épicés vont se réjouir de l'arrivée d'une nouvelle gamme sur le marché. Un guadeloupéen a décidé de se lancer dans l'aventure des spiritueux en créant son propre rhum épicé, Maroon.
L’univers des rhums est très vaste : rhum blanc, ambré, rhum vieux. Ce sont des valeurs traditionnelles réputées dans le milieu des spiritueux.
Les rhums épicés sont des rhums ambrés auxquels ont été associées des épices telles que la vanille, la cannelle, la muscade, le bois bandé.
Selon les spécialistes, ils sont très doux et ronds en bouche. Les rhums épicés accompagnent généralement les cocktails. Très prisés chez nos voisins caribéens, ils comptent aussi beaucoup d'adeptes aux Antilles où chaque distillerie propose son propre mélange épicé.
Un guadeloupéen a décidé de se lancer dans l’aventure des spiritueux. Il y a plus d’un an et demi maintenant, Jean Philippe Mompierre a monté la société Maroon Spirit.
Le jeune abymien produit un rhum épicé qui séduit les cavistes et les distributeurs. Déjà connu en région parisienne, Maroon a fait son arrivée en Guadeloupe au mois de Novembre.
De la mignonnette au flacon de 70cl, la gamme de Maroon s'étoffe au fil du temps. Des produits à consommer avec modération.