Entreprises Peyi : NUTRI ÉDUCATION, avec Célia ALEXER sa fondatrice

Ce matin, on s'intéresse à ce qu'on met dans notre assiette et surtout à la santé de notre deuxième cerveau : notre microbiote intestinal ! Nous recevons Célia Alexer, fondatrice de Nutri Éducation et auteure de l'ouvrage Fermenter pour son microbiote. Titulaire d'un Master en Nutrition, elle s'est donné une mission : rendre la science de l'alimentation accessible à tous grâce à des outils très concrets, de la préparation de légumes fermentés maison jusqu au décryptage des étiquettes au supermarché. Comment prendre soin de son ventre sans se compliquer la vie ? Pour découvrir ses ateliers en alimentation, ses conseils en nutrition et son livre, visitez son site internet nutri-education.com, écrivez-lui à contact@nutri-education.com ou contactez-la au 07 81 03 34 09 Entreprise Péyi c’est avec Léo Vignon. Chaque matin, Léo Vignon part à la rencontre de celles et ceux qui font vivre et avancer l’économie guadeloupéenne. Parcours, savoir-faire, réussites et défis : un coup de projecteur sur les entreprises et les entrepreneurs de notre territoire.