Le Villaj’ Péyi entend offrir le meilleur de la production locale

Dans un environnement clair et ouvert, les consommateurs examinent tous les produits locaux exposés. Outre les produits maraîchers, le "Villaj péyi" offre aussi un espace aux produits agro-transformés. La CODEM a voulu que la structure soit un lieu de rencontre et de partage, de même qu'une manière de mieux connaître les professionnels du secteur comme l'exprime André Prosper

On a considéré que la production locale a une vraie importance pour le Martiniquais. Et aujourd'hui, ça se voit quand vous regardez autour de vous comment les gens sont heureux de choisir leurs fruits, de choisir des produits frais, 100 % de production locale. 

Il rappelle que le projet s’inscrit dans la continuité du Codem 1 au Lamentin et marque une étape supplémentaire avec ce second site, appelé à devenir une vitrine de l’agriculture et de l’élevage martiniquais.

Une coopération inédite

Ce Villaj’ Péyi est également l’occasion d’une mutualisation inédite entre la CODEM et les Jardins et Vergers tropicaux, symbolisant l’union du végétal et de l’élevage.

Nous autres éleveurs, nous avons voulu mettre en place une union entre le végétal et la viande. C'est un véritable stratagème de développement pour la production locale

Avec une offre allant du mouton au cabri, du bovin au porc, en passant par le lapin et une grande variété de produits végétaux, le Villaj’ Péyi se veut à la fois un marché, un espace de promotion et un lieu de convivialité au service de l’économie locale.