Entre consternation et désir d'avenir sur la plage du coin au Carbet

"C'est un tas de tôle et de cendres. Pourquoi avoir fait ça ? Dans quel but ? On est rasé à 100%. On ne sait même pas si ils ont volé du matériel", se désole Jean-Louis Strafforelli, le propriétaire du restaurant Le Pélican Beach.

Le restaurant de 500 m2 est parti en fumée dans la nuit de lundi à mardi.

À quelques pas de là, c'est l'ajoupa principal du restaurant le Petitbonum qui a été carbonisée par les flammes. 800 m2 qui ont complètement brûlé.

Guy Ferdinand, le propriétaire des lieux depuis 13 ans, n'a pu que constater les dégâts lorsqu'il est arrivé sur place après 2 heures du matin.

"C'est un drame qui nous touche aujourd'hui mais le soleil va se lever demain et nous reconstruirons le Petitbonum encore mieux qu'il était. En attendant que la justice fasse son travail, nous on va remettre en place l'outil de travail cher à nos salariés", assure le restaurateur.

Le bar de la structure et la cuisine extérieure ont été préservée. Guy Ferdinand espère relancer son activité au plus, avant même la fin de l'année si les enquêteurs le lui permettent.

23 employés du Petitbonum et 10 du Pélican sont désormais au chômage technique.

Un désastre pour la commune. "Il faut que le Carbet tout entier soutienne. Il faut un soutien physique et avec nos équipes quand il faudra déblayer avant de reconstruire", assure Jean-Claude Ecanvil, le maire de la commune.

La chambre de commerce a aussi apporté son soutien aux deux restaurateurs.

Dans un communiqué de presse, Bruno Nestor Azérot, le président de Cap Nord, a fermement condamné ces incendies criminels et a apporté son soutien aux restaurateurs et à leurs salariés.

Les gendarmes ont ouvert une enquête pour dégradation volontaire par incendie.

Le reportage de Peggy Saint-Ville