Un restaurant de plage s'installe au Cap Est tandis que le Lagoon Resort devient les Villas du Lagon

Par 13/10/2021 - 13:26 • Mis à jour le 13/10/2021 - 13:22

L'offre touristique se remodèle au François. Dans la commune du Sud Atlantique, un restaurant de plage s'est installé dans l'enceinte de l'ancien Lagoon Resort qui lui se transforme en résidence hôtelière.

    Un restaurant de plage s'installe au Cap Est tandis que le Lagoon Resort devient les Villas du Lagon
©JD/RCI Martinique

Difficile d’imaginer que le magnifique site de l’ancien Capest Resort reste à jamais fermé. Ce n’était pas du tout la volonté du propriétaire. 

La transformation de l'hôtel de standing en résidence hôtelière s'est faite en toute discrétion. Les services de l’urbanisme au François nous ont confirmé être en possession d’une dizaine de déclarations d'intention d'aliéner (DIA).

Il s’agit d’une formalité imposée à tout propriétaire qui souhaite vendre un bien immobilier situé sur une zone de préemption. Le site ne change pas de main pour autant. Le propriétaire a gardé quelques logements, mais il s'est entouré d’autres partenaires qui ont fait l'acquisition de suites ou de bungalows.

Les hébergements seront gérés par une entité économique qui s’occupera de la communication et des réservations. C'est un concept de résidence hôtelière de luxe qui s’installe donc au Cap Est.

Samuel Tavernier, le maire du François, se réjouit de cette restructuration

Le concept a changé mais l'attractivité du site reste la même. Nous sommes très fiers au François parce que nous avons un problème d'hébergement et d'accueil. On a des sites remarquables mais il faut que les touristes restent chez nous et passent des nuits chez nous. Ce concept renforce l'attractivité de la commune

Bien que certains logements soient prêts à l'exploitation, le site n’est pas encore ouvert. Sur place, c'est un ballet discret de voitures d’artisans, de peintres, ou de sociétés d’aménagement ou de réparation. 

Ces ouvriers viennent redonner un coup de jeune aux parties communes de l’hôtel, fermé depuis plus d’un an et demi. Les Villas du Lagon pourraient accueillir des vacanciers d’ici la fin de cette année si tout se passe bien notamment au niveau de la situation sanitaire en Martinique.

Un restaurant déjà installé

lili au lagon

Un unique restaurant est désormais installé sur le site. L’exclusivité a été donné à Lili au Lagon qui reprend l’emplacement de l’ancien restaurant de plage de l’hôtel. Le restaurant a ouvert lui depuis quelques jours. 

Liza Edwards, responsable de Lili au Lagon, présente son concept

Cela fait un petit moment que nous étions en pourparler pour cette endroit. Finalement, ça s'est fait début janvier mais le covid a fait qu'on n'a pas pu ouvrir tout de suite. C'est un restaurant les pieds dans l'eau avec des transats. On est également le restaurant de la résidence, les Villas du Lagon avec une cuisine fraîche, locale, saine et un peu originale

Il faudra réserver pour avoir une table, car les places de stationnement sont limitées et l’accès est sécurisé. Dernière indiscrétion, le Spa du Cap Est qui était très apprécié, pourrait lui aussi redémarrer. Les amateurs devront néanmoins faire preuve de patience.

Opération renaissance à la Riviera

L'offre d'hébergement au François ne s'arrêtera pas qu'aux Villas du Lagon. L'ancien hôtel restaurant la Riviera prépare sa renaissance.

L'ancien fleuron touristique est à l'abandon depuis de nombreuses années.

hôtel la Riviera François

Des demandes d'autorisations de travaux ont été récemment déposées pour le site. Les acquéreurs ont présenté leur ambitieux projet au maire du François, Samuel Tavernier

Depuis 2018, l'établissement a été vendu. Le nouveau propriétaire est venu nous voir récemment avec ses architectes pour nous présenter le nouveau projet. Je dois vous avouer que je suis séduit par ce qui va être fait. Cela participe au développement de notre ville.

Ce nouveau projet comporte l’ambition de monter un 4 étoile en lieu et place de l'ancienne Riviera. Des travaux d’envergure démarreront l’an prochain.

Olivier Compère, l'architecte du projet en révèle un peu plus

Il y aura trois chambres au rez-de-chaussé, des services, la cuisine, l'accueil, un petit spa, une salle de gym. Aux étages, il y aura 7 suites dont une master suite qui occupera tout le dernier niveau côté mer. Un bar lounge sera également installé

L'ouverture de ce nouvel établissement hôtelier est prévue pour le courrant de l'année 2023.

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