La recette du jour : Ragout de bœuf local au sirop de batterie, au gingembre au lait de coco et à la purée de tamarin by Chef Ben FAKER du restaurant Lili en ville à FDF

Chaque semaine, un chef martiniquais partage une recette locale et de saison, simple à préparer et pleine de saveurs. Des idées faciles pour vos repas du jour, avec des produits frais et typiques de la cuisine antillaise. Une émission gourmande qui donne envie de passer aux fourneaux !