La recette du jour

La recette du jour : Les ribbs de porc boucanés by Chef Dominique FALGUEROLLE "Lili au lagon" François

Vincent

15/10/2026

La recette du jour : Les ribbs de porc boucanés by Chef Dominique FALGUEROLLE "Lili au lagon" François

Chaque semaine, un chef martiniquais partage une recette locale et de saison, simple à préparer et pleine de saveurs. Des idées faciles pour vos repas du jour, avec des produits frais et typiques de la cuisine antillaise. Une émission gourmande qui donne envie de passer aux fourneaux !

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Les émissions

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Bay La Vwa (Partie 2) : mardi 20 octobre 2026

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Bay La Vwa (Partie 2) : mardi 20 octobre 2026

 La radio est ma passion depuis longtemps. J'anime les Voix du midi avec passion avec mon compagnon de toujours Patrick Soulez ! Depuis mon jeune âge j’ai toujours été attiré par ces voix radiophoniques mythiques. Comme celles de Julien jeunesse avec son « Chers amis Bonjour !!! » ou encore Michel Drucker, Jean Amadou et Maryse, et bien d’autres. J’ai toujours aimé l’aspect intime de ce média qui permet de créer une connexion avec des auditeurs à travers la voix. En arrivant en Guadeloupe et tout en étant encore lycéen, je viens à subtiliser les vinyles de mon père, et, en créant un programme musical d’une heure, je me retrouve à donner de la voix sur les ondes d’une radio de quartier au cœur de la ville des Abymes « RBR ». La radio est fascinante et magique, elle m’a permis de raconter des histoires, de transmettre des émotions et d’informer de manière captivante. La radio, j’en ai fait mon métier, me perfectionnant avec des formations, en faisant de belles rencontres à travers d’autres radios (VDC, Radio actif, Médiatropical, SUfm, Zouk Radio,NRJ). RCI Guadeloupe me donne depuis plus de 15 ans l’opportunité de partager ma voix et mes idées avec les autres, d’explorer de nouvelles perspectives afin de créer une véritable proximité avec les auditeurs. C’est un moyen puissant de communication et d’expression artistique qui continue à me passionner chaque jour et ça C’est la Vie. Alors « à demain si vous le voulez bien !!! »

Bay La Vwa (Partie 2) : mardi 20 octobre 2026

 20/10/2026 25m59s