Les nouvelles formules pour le dîner du réveillon

Par 31/12/2015 - 18:35 • Mis à jour le 18/06/2019 - 15:26

Les Guadeloupéens optent de plus en plus pour de nouvelles formules à l'occasion du dîner de la Saint-Sylvestre.

    Les nouvelles formules pour le dîner du réveillon
A quelques heures du réveillon de la Saint-Sylvestre, certains réfléchissent aux produits qui sublimeront leurs tables.

"Le 31 décembre, les clients veulent des produits de luxe ou au moins un dîner copieux", a indiqué Monsieur Luce, traiteur de l’enseigne "La côte tendre" sur les ondes RCI Guadeloupe ce jeudi 31 décembre 2015.

Cette année, même si la langouste reste le produit phare de cette fin d’année, les Guadeloupéens s’intéressent également aux gibiers."Les gens demandent beaucoup de gibiers comme le kangourou, le chevreuil", assure Monsieur Luce ce jeudi.

Les Guadeloupéens optent également pour des repas préparés de A à Z chez le traiteur."C’est la grande tendance", selon monsieur Luce.