Agropark Caraïbes Excellence : une pépinière dédiée aux entreprises innovantes de l’agro-transformation

La Communauté d’agglomération Centre a présenté, mercredi matin (28 janvier), les équipements de l’Agropark Caraïbes Excellence. Située à Perrin aux Abymes, cette pépinière est dédiée aux entreprises innovantes de l’agro-transformation. 

Ce dispositif accompagnera les porteurs de projets en création ou en développement, en leur offrant des infrastructures techniques, conformes aux normes sanitaires, ainsi que de la formation, des conseils d’experts et l’accès à des réseaux professionnels et financiers.

À l’issue d’un appel à projets, l’entreprise Kinna Sens a pu intégrer la structure, pendant 3 ans. La conceptrice, Lyne Frédérique, espère pouvoir se perfectionner grâce à cette structure : 

Le travail qui a été fait durant trois ans porte ses fruits et je suis fière de mon parcours. Je suis fière d'être ici. Ce lieu va me permettre de passer plus sérieusement à une étape supérieure, encore plus structurée, plus professionnelle. Je transforme des fruits et des légumes, sourcing 100 % local, avec des agriculteurs de chez nous. Je travaille la christophine, la papaye, le melon, le maracudja et l’ananas. 

Le projet de la cheffe d’entreprise et pâtissière Laurianne André, a également été retenu : 

Ça fait plusieurs années que ce projet est en gestation, maintenant, il émerge dans un environnement sécurisé. Durant ce parcours, on s'est rendu compte qu’il y a un grand dynamisme d'entrepreneurs en Guadeloupe, mais ils s'essoufflent vite parce qu'ils n'ont pas d'accompagnement, ils ne savent pas quoi faire.  

Au total, sept entreprises issues de six filières différentes ont été retenues.