Rappel de nombreuses glaces contaminées par un produit cancérigène
Des crèmes glacées font l'objet d'une procédure nationale de rappel après la découverte d’une contamination par un produit chimique. Ce lundi, la Direction générale de la concurrence, de la consommation et de la répression des fraudes (DGCCRF) a publié sur son site RappelConso, la liste des lots concernés.
La procédure nationale de rappel a été lancée cette semaine après la découverte de la contamination d’un additif contenu dans les crèmes glacées par un produit chimique interdit. Il s’agit de farine de caroube en provenance de Turquie, un ingrédient utilisé par les industriels pour servir de liant pour les glaces. La farine a été désinfectée à l'oxyde d'éthylène. Un gaz visant à prévenir la moisissure et classé comme cancérigène qui n’est plus autorisé depuis 2011.
Dans un communiqué les autorités précisent que depuis le début de l’alerte sanitaire, aucun cas d’intoxication de consommateur en lien avec les produits rappelés n’a été signalé. Les industriels concernés ont mis en place une procédure de rappel au stade de la distribution. Les crèmes glacées de grandes marques et de marques de distributeurs ont été retirées de la vente.
La liste des produits rappelés est accessible sur le site Rappelconso et sur le site de la Direction générale de la concurrence, de la consommation et de la répression des fraudes.
Il est recommandé aux personnes qui détiendraient les produits concernés de ne pas les consommer et de les rapporter au point de vente où ils ont été achetés.
Les consommateurs qui constateraient la vente de produits listés dans cette procédure de rappel sont invités à le signaler sur https://signal.conso.gouv.fr/
