Contrôles sanitaires à Pointe-à-Pitre : un restaurant fermé, quatre autres avertis
Plusieurs établissements de restauration ont été contrôlés, ce mardi (7 octobre), sur la place de la Victoire, à Pointe-à-Pitre. L’un d’eux fait l’objet d’une fermeture administrative pour raison sanitaire, quatre autres ont écopé d'un avertissement.
Ce mardi (7 octobre), une opération conjointe a été menée à Pointe-à-Pitre, sur la place de la Victoire, dans le cadre du Groupe opérationnel de lutte anti-fraude (GOLAF).
Les agents de l’unité des enquêtes générales du STPJ (Service Territorial de Police Judiciaire), accompagnés d’inspecteurs sanitaires de la DAAF, ont procédé à des contrôles inopinés dans plusieurs établissements de restauration.
Normes d'hygiène et fraudes
Objectifs : vérifier le respect des normes d’hygiène, détecter d’éventuelles fraudes aux prestations sociales et lutter contre le travail dissimulé.
Sur le plan sanitaire, un établissement a fait l’objet d’une fermeture administrative, deux autres sont mis en demeure de procéder à des corrections dans un délai imparti et quatre ont écopé d’un avertissement.
Concernant le volet judiciaire, trois suspicions de travail dissimulé ont été relevées.
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