Guadeloupe Agro Campus : former 200 jeunes par an pour assurer la relève agricole et l'autonomie

La question de l'avenir agricole était au cœur de la rentrée de l'enseignement territorial, organisée ce vendredi (4 septembre) Guadeloupe Agro Campus, à Baie-Mahault.

Dans un archipel toujours très dépendant des importations et confronté au vieillissement de ses exploitants, l'enjeu s'avère double : renouveler les générations et donner aux jeunes l'envie de s'orienter vers les métiers de la terre, de l'élevage et de l'agroalimentaire.

Quelles formations leur sont proposées ? Attirent-elles suffisamment de candidats ? Et peuvent-elles réellement contribuer à renforcer la souveraineté alimentaire locale ?

Des vocations affirmées

De la seconde à la licence, plusieurs étudiants ont choisi de s'engager dans les métiers du vivant, de l'agriculture et de l'agronomie.

Tyra, en BTS, et Inès, en seconde générale, expliquent leur parcours :

Je compte faire un BTS ME, métiers de l'élevage, parce que je veux devenir vétérinaire. Pourquoi? Parce que j'ai remarqué qu'en Guadeloupe, on a vraiment un manque de personnel.

De mon côté, j'ai une ferme agricole avec ma mère et qu'après, je voudrais faire de l'élevage équin pour produire des chevaux de sport.

Ces passions naissent dès le secondaire et se prolongent parfois dans le supérieur. Luc et Lindsay, tous deux inscrits en licence d'agronomie, témoignent de leurs ambitions :

Je suis de la famille qui est agriculteur, où depuis ma naissance je suis dans la culture et du coup je souhaite reprendre l'exploitation de mon père.

J'ai fait un BTS agricole en Martinique, donc BTS biocalime. Donc je reviens en Guadeloupe chez moi pour faire la license agronomie pour pouvoir ensuite créer mon entreprise d'agroalimentaire.

L'urgence du renouvellement

Derrière ces trajectoires individuelles se cache une nécessité stratégique : préparer la relève face au départ imminent de nombreux professionnels.

David Dahomay, proviseur du lycée agricole et directeur de Guadeloupe Agro Campus, positionne son établissement au centre de ce défi :

Agrocampus, c'est un peu entre guillemets la cheville ouvrière de ce projet-là, puisque si on veut aller vers la souveraineté alimentaire, ça veut dire qu'il faut qu'on forme nos agriculteurs, il faut qu'on en forme davantage. Beaucoup d'agriculteurs sont vieillissants et vont partir prochainement à la retraite, donc si on n'a pas la relève, bien sûr qu'on ne pourra pas répondre à cet objectif.

La tâche reste colosale. Olivier Degenmann, recteur en charge de l'enseignement agricole, rappelle le contexte guadeloupéen :

Au-delà d'être consommateur, on est consom'acteur. Nous avons des chiffres qui sont inquiétants 82% de ce qui est consommé en Guadeloupe vient de l'extérieur.

Des objectifs ambitieux

L'ambition affichée vise à inverser cette tendance d'ici 2036. David Dahomay détaille l'accompagnement déployé pour structurer cette dynamique et attirer la jeunesse :

On essaie de leur offrir les meilleures conditions d'accueil, d'accompagnement et qu'on mette en place des enseignements de qualité grâce à des enseignants compétents, sérieux et impliqués au sein de cet établissement. Donc il y a tout un environnement, un écosystème au sein du lycée agricole, notamment l'exploitation agricole et puis tous les personnels de direction, d'éducation. S'il le faut, on peut mobiliser un psychologue. (...). Selon le recteur, le directeur de la DAAF. Oui, il faudrait à peu près former 200 jeunes agriculteurs par an si on veut remplacer tous ceux qui partent à la retraite. Donc j'ai une bonne nouvelle à vous annoncer. Cette année, on a augmenté les effectifs au lycée puisqu'à l'heure où je vous parle, on est à 297 inscrits au lycée.