Journée agricole : une trentaine d’exposants font découvrir leurs produits à Baie-Mahault
Pour sa première édition, la Journée agricole des jeunes agriculteurs de Guadeloupe s’est tenue, ce samedi (8 novembre), au lycée agricole de Convenance, à Baie-Mahault. Une trentaine d’exposants étaient présents pour présenter leurs produits.
Le syndicat des jeunes agriculteurs de Guadeloupe a donné rendez-vous au public, ce samedi (8 novembre), au lycée agricole de Convenance, à Baie Mahault, à l'occasion de la première édition de leur Journée agricole.
Au programme : marché divers, dégustations sur les stands des exposants, mais aussi des animations, des rencontres et des débats.
« Redorer l’image de l’agriculture »
Sidney Henery-Sainsily, secrétaire général adjoint des Jeunes agriculteurs de Guadeloupe, est à l'origine de cette manifestation. Il en explique l’objectif.
C'est très important de montrer à la population le travail des jeunes agriculteurs. Il faut savoir qu'aujourd'hui on a une population agricole vieillissante. Les jeunes agriculteurs veulent se fédérer et créer une dynamique autour de l'agriculture pour la rendre beaucoup plus attractive et festive. Il faut absolument redorer l'image de l'agriculture pour continuer à avoir de nouveaux adhérents et de nouveaux jeunes qui s'intéressent à l'agriculture. L’idée, c'est vraiment de pouvoir pratiquer cette agriculture de manière jovial pour travailler efficacement au renouvellement des générations.
Une trentaine d’exposants
Une trentaine d'exposant étaient venus présenter leurs produits. Parmi eux, La Pépinière du Verger, spécialiste des agrumes et arbres fruitiers.
Son manager, Thomas Biabiany, insiste sur l'intérêt, pour son activité, d'une journée agricole ouverte au public, malgré un contexte économique difficile.
Beaucoup de rencontres, que des points positifs, franchement, à refaire. Déjà, le lycée agricole, c'est là où on apprend, c'est là où on se forme. Il y a la place, il y a l'espace, c'est le centre de la Guadeloupe.
« Transformation et innovation »
L’opération a rencontré un franc succès. Pour l'administratrice du syndicat, Juliette Ferdinand, c’était l’occasion de montrer ce que les jeunes agriculteurs produisent et transforment.
Cette journée est l’occasion de promouvoir les métiers de l'agriculture, mais aussi ce que nos adhérents et les jeunes agriculteurs produisent ou transforment. Nous avons beaucoup de profils différents et on est très spécialisés dans beaucoup de domaines. On est beaucoup dans l'innovation et dans la transformation. Par exemple, moi, je fais des engrais naturels que je développe, mais il y a aussi des sirops de fruits crus. Il y a aussi des transformations inédites sur le cacao ou d'autres productions.
√ Rejoignez notre Chaîne Whatsapp, RCI INFOS GUADELOUPE, pour ne rien rater de l’actualité : cliquez ici.
