Jimmy Bibrac remporte le concours de France avec ses spécialités
Jimmy Bibrac, lauréat de la Meilleure recette de France : "Ce trophée fait la fierté de la Caraïbe !". La nouvelle est tombée ce vendredi soir, notre chef cuisinier a remporté le concours des meilleurs recettes de France avec son Migan et le tourment d'amour. Une fierté pour nos îles.
Lauréat de la Meilleure recette de France 2020, concours culinaire organisé par France 3, le Guadeloupéen Jimmy Bibrac, seul ultramarin en lice, a séduit le jury avec son Migan 2.0 et son Amour tourmenté. Déjà chef de l’année au Gault Millaut avec ses restaurants O’zepices et Passion, ce chef passionné a su conquérir le coeur culinaire de la France entière.
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