Jimmy Bibrac remporte le concours de France avec ses spécialités
Jimmy Bibrac, lauréat de la Meilleure recette de France : "Ce trophée fait la fierté de la Caraïbe !". La nouvelle est tombée ce vendredi soir, notre chef cuisinier a remporté le concours des meilleurs recettes de France avec son Migan et le tourment d'amour. Une fierté pour nos îles.
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Lauréat de la Meilleure recette de France 2020, concours culinaire organisé par France 3, le Guadeloupéen Jimmy Bibrac, seul ultramarin en lice, a séduit le jury avec son Migan 2.0 et son Amour tourmenté. Déjà chef de l’année au Gault Millaut avec ses restaurants O’zepices et Passion, ce chef passionné a su conquérir le coeur culinaire de la France entière.
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