Tété Dwèt

Tété Dwèt – Recettes locales et saveurs des Antilles sur RCI Guadeloupe Avec la chronique Tété Dwèt, RCI Guadeloupe vous invite chaque semaine à un voyage gourmand au cœur des saveurs antillaises. Au menu : des recettes locales faciles à réaliser, des astuces de cuisine traditionnelle et des découvertes culinaires qui sentent bon la Guadeloupe et la Caraïbe. Colombo, dombrés, accras, sauces créoles, douceurs sucrées… Chaque épisode met à l’honneur un plat ou une préparation emblématique, expliquée étape par étape pour que chacun puisse la refaire chez soi. Mais Tété Dwèt, ce n’est pas seulement une chronique de recettes : c’est aussi un hommage au patrimoine culinaire guadeloupéen, à la transmission des savoir-faire et à la convivialité autour de la table. Les auditeurs peuvent réagir, partager leurs propres variantes et faire vivre cette tradition culinaire unique. Une chronique savoureuse, à écouter en direct sur RCI Guadeloupe et en replay/podcast sur rci.fm, qui donne envie de cuisiner, de partager et surtout de se régaler.